Что приготовить » Рецепты » Десерты » Запеченный инжир в ореховом сиропе

Запеченный инжир в ореховом сиропе

Идеальный десерт — запеченный инжир, для тех, кому он нужен буквально сиюминутно. Его можно приготовить за 25 минут. Сложность приготовления — чрезвычайно низкая. Одна порция может похвастаться 300 ккал.

рецепт запеченного инжира
Рейтинг:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Голоса: 1
Оценка: 4
Вы:
Оценить этот рецепт!
14.10.2014
Автор:

Ингредиенты

сахар100 гр
апельсин (нужна цедра) – 1 шт
фисташки ядра – 2 ст.л.
орехи грецкие – 2 ст.л.
инжир (спелые плоды) – 8 шт
мороженое4 шарика

Инструкция

Шаг 1
orehy_limon2
Приготовление запеченного инжира происходит в духовке, которую предварительно вам необходимо разогреть до 200 градусов Цельсия. Поколите крупно орехи. Сахар необходимо смешать с пятью столовыми ложками воды. Теперь это нужно довести до кипения и варить всего одну минуту, после чего сахар полностью растворится. Смешайте воду с орехами и апельсиновой кожицей.
Шаг 2
1410817606_012
Промойте инжир, просушите и оторвите стебель. На каждом плоде проделайте надрез в форме креста, чтобы затем немного отогнуть уголки. Положите инжир в форму для запекания, поверх разреза в этот момент следует полить ореховым сиропом.
Шаг 3
Запеченный инжир в ореховом сиропе
Инжир запекается в духовке в течение примерно 13 минут. На стол десерт подается вместе с шариком ванильного мороженого.

Идеальный десерт — запеченный инжир, для тех, кому он нужен буквально сиюминутно. Его можно приготовить за 25 минут. Сложность приготовления — чрезвычайно низкая. Одна порция может похвастаться 300 ккал.

Для четырех порций запеченного инжира нужны:

  • 100 г сахара,
  • натертая на терке кожица апельсина,
  • пара столовых ложек ядер фисташек,
  • пара столовых ложек грецкого ореха,
  • четыре шарика мороженого,
  • восемь спелых плодов инжира.

рецепт запеченного инжира

(далее…)