Что приготовить » Рецепты » Вторые блюда » Запеченная свинина с яблоками

Запеченная свинина с яблоками

Запеченная свинина с яблоками великолепное блюдо, кто сильно проголодался и любит нежно мясо. Мясо маринуется в яблочном соке, что дает ему неповторимый и ароматный вкус с небольшой кислинкой. Сок яблока придает мясу аппетитный коричневатый оттенок.

запеченная свинина с яблоками
Рейтинг:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Голоса: 1
Оценка: 5
Вы:
Оценить этот рецепт!
28.10.2014
Автор:

Ингредиенты

сок яблочный – 1 ст
сахар тростниковый – 1 ст.л
свинина корейка – 800 гр

Инструкция

Шаг 1
Запеченная свинина с яблоками
Вместе взбейте яблочный сок, тростниковый сахар и соль. Далее нужно замариновать свинину в получившейся массе на пару часов и оставить в холодильнике. Затем обжарить ее до золотистого цвета, охладить и поставить в холодильник.
Шаг 2
DSC04972
Далее разогреть духовку до 250 градусов и положить охлажденную свинину в духовку, накрыв пищевой фольгой. Запекать 20 минут. Уменьшить температуру до 150 градусов и запекать еще 1 час.Далее достать из духовки и перед подачей на стол сделать надрезы и украсить ломтиками яблок.
Шаг 3
Запеченная свинина с яблоками
Далее достать из духовки и перед подачей на стол сделать надрезы и украсить ломтиками яблок.

запеченная свинина с яблоками

Запеченная свинина с яблоками великолепное блюдо, кто сильно проголодался и любит нежно мясо. Мясо маринуется в яблочном соке, что дает ему неповторимый и ароматный вкус с небольшой кислинкой. Сок яблока придает мясу аппетитный коричневатый оттенок.

Для приготовления запеченной свинины нам потребуется:

Ингредиенты:

1 стакан яблочного сока
1 столовая ложка тростникового сахара
800гр свиной корейки
соль и сахар по вкусу

(далее…)