Что приготовить » Видеорецепты » Салат «Инь Янь»

Салат «Инь Янь»

Приготовление:
Нарезаем куриное филе соломкой и обжариваем на растительном масле. После приготовления вновь нарезаем мясо на маленькие кусочки, можно кубиками. Далее выкладываем на блюдо для салата рис и выравниваем слой до краев блюда, после чего смазываем рис майонезом. Затем сверху выкладываем курицу вторым слоем, а на нее кладем кусочки ананасов, нарезанные кубиками. Сверху смазываем майонезом. Далее натертые желтки вареных яиц выкладываем следующим слоем и снова наносим майонез. Посыпаем желтки натертым твердым сыром и вновь смазываем слой майонезом. Под конец мелко нарезаем маслины и выкладываем из них на одной стороне салата символ «Инь», а на другой символ «Янь» из белков отварных яиц.