Что приготовить » Видеорецепты » Салат «Наслаждение»

Салат «Наслаждение»

Приготовление:
Отвариваем в подсоленной воде свинину до мягкости. Остужаем и нарезаем кубиками. Затем нарезаем репчатый лук кольцами и оставляем мариновать с солью, сахаром и уксусом. Натираем морковь на крупной терке, выкладываем ее в сковороду и тушим в воде до мягкости. После приготовления морковь необходимо остудить. Выкладываем готовое мясо и морковь в салатницу, добавляем к ним замаринованный лук и консервированный горошек. Затем добавляем ко всему майонез и тщательно перемешиваем. Посолить и поперчить по вкусу. Подавать полностью остывшим.