Что приготовить » Рецепты » Салаты » Знаменитый греческий салат с брынзой

Знаменитый греческий салат с брынзой

Один из самых популярных и любимых блюд мира считается греческий салат. Его уже давно готовят для праздничных столов. Это блюдо создают исключительно перед подачей на стол, чтобы оно выглядело не только красиво, но и было значительно лучше на вкус. Предлагаем приготовить по весьма оригинальному рецепту греческий салат с добавлением брынзы. Готовить его весьма просто и легко. Для создания этого салата не понадобится много усилий.

Любой салат с добавлением брынзы, понравится каждому, так как этот пикантный продукт придаст блюдам не просто вкусовых качеств, но и полезных веществ. Брынза очень популярна и полезна для здоровья человека, иногда ее называют сыр «Здоровье». Подбирать брынзу к греческому салату лучше всего домашнего приготовления, которая будет весьма сочная и в меру просоленная.

греческий салат
Рейтинг:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Голоса: 1
Оценка: 3
Вы:
Оценить этот рецепт!
11.06.2015
Автор:
Порции:
2 порции
Время:
Основа рецепта:
Сложность:
Назначение:

Ингредиенты

Брынза100 г
оливки50 г
лук1 шт.
помидор3 шт.
огурец1 шт.
соль по вкусу
перец по вкусу

Инструкция

Шаг 1
почистить лук
Все необходимые ингредиенты промываем под проточной водой. Приступаем к приготовлению. Лук чистим, перец чистим и оставляем половину, оливки достаем из рассола и промываем под кипяченой водой.
Шаг 2
открыть оливки
Брынзу необходимо нарезать на средние кубики. Огурец нарезаем небольшими полукольцами. Болгарский перец нарезаем тонкими брусочками. Помидоры разрезаем на равные 4 части и формируем лодочками. Лук нарезаем кольцами и тщательно отделяем все составляющие друг от друга.
Шаг 3
помыть салат
Листья салата тщательно промываем, обсушиваем и выкладываем по кругу на сервировочную тарелку. Рецепт греческого салата с брынзой и салатом – это очень популярное блюдо, которое придется по душе любому, кто его попробует.
Шаг 4
порезать брынзу
Поверх листьев салата выкладываем поочередно нарезку из предложенных овощей, кубики домашней брынзы, луковые колечки, а также оливки. Все это придаст салату весьма красивую и аппетитную композицию.
Шаг 5
смешать ингредиенты
Перед тем как ставить салат на стол, его необходимо присолить, а также поперчить. Лучше всего подойдет смесь перцев, которые придадут блюду более пикантный вкус.
Шаг 6
заправить маслом
Оливковое масло тоже добавляем в самом конце. Теперь нужно перемешать салат, но делать это необходимо очень аккуратно, ведь вы можете нарушить всю композицию блюда.