Яичный пудинг

Яичный пудинг – это очень вкусный и нежный десерт, который эффектно будет смотреться на столе, обладая великолепным внешним видом, вкусом и ароматом. Пудинг на яичной основе воздушный, легкий и нежный. Каждый в своей жизни должен попробовать такой восхитительный десерт. На этой странице мы представили вам пошаговый рецепт приготовления изысканного сладкого блюда, которое понравится, как взрослым, так и детям.

Яичный пудинг
Рейтинг:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
31.05.2015
Автор:
Порции:
4 человека
Время:
Сложность:
Назначение:

Ингредиенты

Инструкция

Шаг 1
Яичный пудинг 1
Берем глубокую миску и в нее разбиваем указанное в ингредиентах, количество яиц. После этого, любым удобным способом отделяем желтки от белка. Оставшийся в миске белок необходимо взбить и лучше это сделать миксером, так как только при помощи него может получиться густая пена.
Шаг 2
Яичный пудинг 2
Отделенные желтки тщательно растираем с сахаром.
Шаг 3
Яичный пудинг 3
После этого к тем же желткам добавляем ванильный сахар, муку и растопленное предварительно, масло.
Шаг 4
Яичный пудинг 4
В получившуюся консистенцию добавляем взбитые белки. Пудинг по данному рецепту лучше готовить на пару, поэтому лучше всего, если вы будете использовать такую кухонную принадлежность, как пароварка. Форму смазываем маслом и выкладываем в нее своеобразное тесто. Готовим блюдо на протяжении 25 минут, и подаем, украсив сиропом, ягодами и так далее.
Шаг 5
Яичный пудинг 5
Наслаждайтесь блюдом! Приятного!