Что приготовить » Рецепты » Десерты » Вафли » Вафли на сковороде

Вафли на сковороде

Всем известно, что для приготовления домашних вафель необходимо использовать вафельницу. Однако данный кухонный прибор присутствует далеко не на каждой кухне, из-за чего не каждая семья может баловать себя этим вкусным лакомством. К счастью, есть альтернатива – приготовить вкуснейшие, сладкие вафли на сковороде. Не знаете, как это сделать? Не страшно, мы расскажем вам секрет. Изучите нижеизложенный рецепт, и мастерство приготовление вафель на сковороде будет вам подвластно.

Вафли на сковороде
Рейтинг:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
06.06.2015
Автор:
Порции:
5 порций
Время:
Тип приготовления:
Сложность:
Назначение:

Ингредиенты

сахар1 стакан
мука1 стакан

Инструкция

Шаг 1
Вафли на сковороде 1
Все необходимые ингредиенты выкладываем на столе.
Шаг 2
Вафли на сковороде 2
Используя миксер, венчик или обычную вилку, взбиваем яйца и сахар. Взбивать необходимо до появления пены и увеличения объема массы примерно в два раза.
Шаг 3
Вафли на сковороде 3
В образовавшуюся смесь добавляем предварительно растопленное сливочное масло. Два указанных компонента перемешиваем, постепенно добавляя муку в состав смеси. Тщательно вымешав вышеперечисленные ингредиенты, у вас должно получиться тугое тесто.
Шаг 4
Вафли на сковороде 4
Далее приступаем к жарке. Для этого необходимо разогреть сковороду и смазать ее маслом. Когда поверхность для жарки будет готова, выкладываем тесто с помощью ложки.
Шаг 5
Вафли на сковороде 5
Обжариваем каждую сторону примерно 20 секунд. Готовые вафли выкладываем в свободную миску, поливаем их сгущенным молоком и подаем к толу. Наслаждайтесь вкусными вафлями собственного приготовления.