Что приготовить » Рецепты » Торты » Торт «Зебра» в мультиварке

Торт «Зебра» в мультиварке

Ваш ребенок – большой лакомка? Тогда удивите его новым тортом «Зебра», в основе рецепта которого – классический сметанник. Этот торт весьма жизнерадостный, поразит вашего сладкоежку забавными полосами и необычайно нежным и мягким коржом. Приготовить такой торт весьма несложно, особенно если в вашем распоряжении мультиварка. Она позволит сохранить полезные микроэлементы составных теста, убережет от подгорания нижнего слоя и даст вам возможность поиграть с малышом или уделить время на изобретение новых кулинарных шедевров.

Необходимо, однако, помнить, что мультиварки разных фирм-производителей отличаются мощностью, объемом, предлагаемыми режимами, дополнительными функциями. Так у мультиварки панасоник 6 основных режимов, один из них «Выпечка» с температурой приготовления 180 градусов, но время приготовления в этом режиме нужно устанавливать самому (если мощность мультиварки выше 670 Вт, то время приготовления следует уменьшить). Предлагаем вам торт «Зебра» по рецепту в мультиварке Панасоник.

торт Зебра
Рейтинг:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
23.06.2015
Автор:
Порции:
8 порций
Тип рецепта:
Тип приготовления:
Сложность:
Назначение:

Ингредиенты

сахар150 г
яйца3 шт.
сметана200 г
разрыхлитель1.5 ч. л.
мука250 г
Какао2 ст. л.
молоко2 ч. л.

Инструкция

Шаг 1
смешать яйцо с сахаром
Тщательно перемешиваем размягченное сливочное масло с сахаром (можно использовать венчик или блендер).
Шаг 2
добавить молоко
Добавляем яйца и слегка взбиваем полученную массу.
Шаг 3
добавить кефир
Вливаем сметану, все хорошо перемешиваем.
Шаг 4
добавить какао
Делим полученную массу пополам, добавляем какао в одну из них, и все снова хорошо перемешиваем.
Шаг 5
растопить масло
Обрабатываем мультиварочную чашу небольшим количеством сливочного масла.
Шаг 6
выливать тесто слоями
Поочередно наливаем по полной столовой ложке теста в середину формы (то светлого, то темного), пока все тесто не закончится.
Шаг 7
полить глазурью
Устанавливаем режим "Выпечка" в мультиварке, определяем время выпекания - 60-65 минут. Когда процесс выпечки завершен, мультиварку отключаем и оставляем пирог закрытым еще на 10 минут.
Шаг 8
торт Зебра
Готовим глазурь, смешав растопленное масло, горячее молоко, какао, сахар, доведя на слабом огне смесь до кипения, чтобы она немного загустела. Готовый пирог вынимаем из чаши на блюдо, поливаем глазурью. Сверху пирог можно украсить орешками, кокосовой стружкой, сахарной пудрой или белым шоколадом.