Что приготовить » Рецепты » Торты » Торт Вампир на Хэллоуин

Торт Вампир на Хэллоуин


Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/sftp/gurmanio/wp-content/plugins/simple-taxonomies2/simple-taxonomies.php on line 302

Торт Вампир на Хэллоуин – это удивительно яркий и вкусный десерт, который поразит своим удивительным внешним видом, а также нежным и необычным вкусом. Такой торт полностью отвечает теме праздника и будет выделяться на фоне другой символики.

Торт Вампир на Хэллоуин
Рейтинг:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
10.06.2015
Автор:
Порции:
5-7 человек
Тип приготовления:
Сложность:
Назначение:

Ингредиенты

Масло растительное1.5 стакана
Кефир или пахта – 0.75 стакана
Ванилин2 ч.л.
Мука2.5 стакана
Сахар2 стакана
Какао1 ст.л.
Соль1 ч.л.
Сливки0.5 стакана
Карамель150 г
Сахарная пудра5 стаканов
Молоко0.5 стакана
Шоколад горький или молочный – 200 г

Инструкция

Шаг 1
Торт Вампир на Хэллоуин 1
Для начала приготовим тесто для выпечки трех коржей. В одной емкости смешиваем яйца, масло, сок, кефир и вино, а в другой муку, сахар, соль, ванилин и разрыхлитель. После этого две смеси соединяем и взбиваем миксером. Разогреваем духовку до 180 градусов и в нее ставим тесто в трех формах для выпечки диаметром 15 см. Формы нужно застелить пергаментом и поставить в духовку на полчаса.
Шаг 2
Торт Вампир на Хэллоуин 2
После коржей нужно сделать фигурки летучих мышей. Для них нужно растопить шоколад на водяной бане со сливочным маслом или сливками. На бумаге делаем коллажи летучих мышей.
Шаг 3
Торт Вампир на Хэллоуин 3
Горячий густой шоколад нужно нанести на пергамент по контуру рисунка. В летучую мышь снизу нужно вставить длинную деревянную палочку.
Шаг 4
Торт Вампир на Хэллоуин 4
Глаза летучей мыши нужно сделать из белого шоколада или маленьких круглых конфет. Их нужно сделать в тот момент, пока основной черный шоколад не растаял.
Шаг 5
Торт Вампир на Хэллоуин 5
Белый крем для торта готовиться из сливочного масла, соединенного с молоком и сахарной пудрой. Для начала миксером нужно взбить масло, после чего ввести сахарную пудру, добавив молоко. Готовые бисквитные коржи нужно перемазать кремом и наложить друг на друга. После этого весь торт нужно смазать кремом всплошную.
Шаг 6
Торт Вампир на Хэллоуин 6
Для того чтобы покрыть торт «кровью» нужно разогреть сливки на медленном огне. Когда консистенция закипит, ее нужно снять с огня, добавив карамель. Все тщательно перемешиваем, пока карамель, полностью не растворится. Полученной смесью нужно облить поверхность торта, который был охлажден в холодильнике.
Шаг 7
Торт Вампир на Хэллоуин 7
В торт вставляем фигурки летучих мышей на деревянных палочках.
Шаг 8
Торт Вампир на Хэллоуин 8
Оригинальный торт готов. Приятного аппетита!