Что приготовить » Рецепты » Выпечка » Блины » Тонкие блины с творогом и черносливом

Тонкие блины с творогом и черносливом


Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/sftp/gurmanio/wp-content/plugins/simple-taxonomies2/simple-taxonomies.php on line 302

Думаю, многие любят сладкие тонкие блины. Мне нравятся блинчики с творогом
Чтобы их приготовить, нужно 500 мл. молока, 1,5 стакана муки, 2/3 стакана сахара, 1 яйцо (так готовлю тесто). Для начинки беру 400 гр. творога, полстакана сахара, 1 банан и горсть чернослива.

тонкие блины с творогом
Рейтинг:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Голоса: 1
Оценка: 5
Вы:
Оценить этот рецепт!
14.11.2014
Автор:

Ингредиенты

молоко500 мл.
мука1.5 ст.
сахар0.66666666666667 ст.
яйцо1 шт.
творог400 гр.
банан1 шт.
чернослив100 гр.

Инструкция

Шаг 1
тонкие блины с творогом
Готовим все ингредиенты.
Шаг 2
тонкие блины с творогом
Сначала нужно испечь блинчики. Делаю тесто: в миску кладу яйцо, сахар, муку, вливаю молоко и взбиваю всё миксером. Смотрю по консистенции. Если тесто получилось слишком густым, добавляю молоко.
Шаг 3
тонкие блины с творогом
Накаливаю сковородку и выпекаю. Одновременно делаю начинку – творожную массу. В отдельную миску выкладываю творог, высыпаю сахар.
Шаг 4
тонкие блины с творогом
Туда же сразу добавляю нарезанные чернослив и банан. Ложкой всё перемешиваю. Получается вот такая масса.
Шаг 5
тонкие блины с творогом
Дальше беру блинчик, выкладываю не него мою начинку и сворачиваю конвертиком. Фото 5
Шаг 6
тонкие блины с творогом
Обжариваю эти конвертики на сковородке на сливочном масле.