Что приготовить » Рецепты » Вторые блюда » Толстолобик запеченный в фольге

Толстолобик запеченный в фольге

Запеченная в фольге рыба очень полезна. Она считается диетическим продуктом, содержащим огромное количество полезных веществ. Мы предлагаем вам запечь речную рыбутолстолобика. Специи подчеркивают ее специфический вкус, а лимонный сок позволяет избавиться от особенного запаха, который есть у любой речной рыбы.

Благодаря тому, что рыбку мы запекаем в духовке, она получается невероятно нежной и легко отделяется от косточек. Советуем выбирать толстолобика, вес которого больше килограмма, так как в такой рыбе крупные кости и их легко вынимать

Толстолобик, запеченный в фольге
Рейтинг:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
10.03.2015
Автор:

Ингредиенты

толстолоб1 шт
специи для рыбы
соль по вкусу
лимон0.33333333333333 шт

Инструкция

Шаг 1
Толстолобик, запеченный в фольге
Подготовим рыбу
Шаг 2
Толстолобик, запеченный в фольге
и специи.
Шаг 3
Толстолобик, запеченный в фольге
Тушку толстолобика выложите на фольгу, предварительно натерев рыбу солью и специями.
Шаг 4
Толстолобик, запеченный в фольге
Выложите сверху на толстолобика дольки лимона.
Шаг 5
Толстолобик, запеченный в фольге
Тщательно заверните фольгу, чтобы сок рыбы при запекании не вытекал. Установите противень с рыбой в духовку. Приготовление толстолобика в фольге займет у вас около 40 минут (температура – приблизительно 200 градусов).
Шаг 6
Толстолобик, запеченный в фольге
Готовую запеченную рыбу нарежьте на порционные кусочки. Подавать ее желательно с запеченными кусочками лимона. Лучший гарнир для толстолобика – запеченные овощи или рис.