Сырный соус

Сегодня мы предлагаем вам научиться готовить вкусный сырный соус, который превосходно гармонирует с овощными блюдами, всевозможными закусками и блюдами из макарон. Этот соус обладает превосходным вкусом, благодаря чему подходит даже для простого употребления с кусочком хлеба. Ознакомьтесь с уникальным рецептом и отобразите его на собственной кухне, чтобы приготовить сырный соус к своему блюду.

Сырный соус
Рейтинг:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
01.06.2015
Автор:
Порции:
4 порции
Время:
Тип приготовления:
Сложность:
Назначение:

Ингредиенты

мука2 ч.л
молоко1 ч.л
соль0.5 ч.л
сыр150 г

Инструкция

Шаг 1
Сырный соус 1
В начале приготовления установите на плиту небольшую кастрюлю. В кастрюлю поместите кусок сливочного масса и растопите его до жидкого состояния.
Шаг 2
Сырный соус 2
В растопленное масло добавляем муку.
Шаг 3
Сырный соус 3
Не снимая кастрюлю с огня, используя венчик, взбейте два вышеуказанных ингредиента до полной однородности.
Шаг 4
Сырный соус 4
Когда мука и масло станут однородными, влейте в кастрюлю молоко и продолжайте взбивать смесь.
Шаг 5
Сырный соус 5
Оставляем смесь на огне и продолжаем взбивать до момента, пока соус не приобретет более густую консистенции.
Шаг 6
Сырный соус 6
Последним ингредиентом в указанном соусе будет сыр. Натираем сыр и добавляем его в кастрюлю.
Шаг 7
Сырный соус 7
Прогреваем всю смесь и взбиваем до момента, пока он полностью не расплавится. Когда сыр потеряет свою исходную консистенцию, смесь следует снять из плиты.
Шаг 8
Сырный соус 8
Соус готов! Приятного аппетита!