Что приготовить » Рецепты » Вторые блюда » Спагетти с лисичками

Спагетти с лисичками


Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/sftp/gurmanio/wp-content/plugins/simple-taxonomies2/simple-taxonomies.php on line 302

Жареные лисички — удачный гарнир для спагетти или лапши. Если протушить их с мясом или ветчиной, зеленью, по желанию добавить сливки или сметану, вы получите сытное второе блюдо. Также предлагаем еще один рецепт рыжих грибов — тушеные рыжики.

Лисички
Рейтинг:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
02.02.2015
Автор:
Порции:
2 человека

Ингредиенты

макароны400 г
ветчина200 г
лук1 шт.
зелень1 пучок
соль0.5 ч. л.
специи0.5 ч. л.

Инструкция

Шаг 1
Лисички
Лисички моем и чистим, если трудно отмыть их от песка и земли, замочите грибы в воде на пару часов.
Шаг 2
Лисички
Грибы порежьте, выложите на разогретую сковородку с растительным маслом, обжарьте несколько минут.
Шаг 3
Лисички
Добавьте мелко порезанную ветчину и лук, продолжайте обжаривать, пока грибы не подрумянятся.
Шаг 4
Лисички
Отварите макароны, смешайте их на сковороде с грибами, оставьте под крышкой еще на несколько минут. Подавайте, посыпанными зеленью.