Что приготовить » Рецепты » Выпечка » Блины » Шоколадные панкейки с бананом внутри

Шоколадные панкейки с бананом внутри

На завтрак всегда хочется чего-то легкого, полезного и, конечно же, вкусного. А что может быть вкуснее шоколада? Только шоколадные панкейки с бананом внутри. Данное блюдо насыщает организм, не перегружая желудок. При этом от такого состава продуктов, как шоколад и банан, организм получит заряд позитива. Таким образом, шоколадные панкейки с бананом, являются идеальным вариантом для завтрака.

Шоколадные панкейки с бананом внутри
Рейтинг:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
20.05.2015
Автор:
Порции:
2-4 человек

Ингредиенты

Молоко200 мл
Яйцо1 шт
Соль1 щепотка
Разрыхлитель0.5 ч.л.
Мука160 г
Какао3 ч.л.
Сахар1 стл.
Банан1 шт
Корица0.5 ч.л.
Сода0.3 ч.л.

Инструкция

Шаг 1
Шоколадные панкейки с бананом внутри 1
Подготавливаем на рабочей поверхности все необходимые продукты питания для приготовления панкейка: молоко, яйцо, соль, разрыхлитель, мука, какао, сахар, банан, корица, сода.
Шаг 2
Шоколадные панкейки с бананом внутри 2
Взбиваем яйцо до появления высокой пены, в него вливаем молоко. После этого добавляем в консистенцию просеянную муку. Взбиваем все венчиком или блендером. Консистенция, которая должна получиться в итоге – это тесто, которое больше напоминает сметану.
Шаг 3
Шоколадные панкейки с бананом внутри 3
Добавляем в своеобразное тесто какао для предания вкуса и запаха шоколада.
Шаг 4
Шоколадные панкейки с бананом внутри 4
Теперь очередь дошла до изящной вкусовой добавки, а именно экзотического фрукта. Берем спелый банан и нарезаем его тонкими кружочками.
Шаг 5
Шоколадные панкейки с бананом внутри 5
Разогреваем сковороду и выливаем на нее тесто небольшими блинами, после го сверху выкладываем на них нарезанные бананы. Когда сверху начнут проявляться пузыри, панкейк необходимо перевернуть и таким образом, продержать блин еще на протяжении нескольких секунд до полной готовности.
Шаг 6
Шоколадные панкейки с бананом внутри 6
Украшаем панкейк оставшимся бананом, добавляем мед, мед со сметаной, варенье, джем, нутеллу или что угодно другое для придания блюду большей вкусовой оригинальности. Блюдо готово, приятного!