Что приготовить » Рецепты » Супы » Щи » Щи со свининой

Щи со свининой

Щи со свининой – это наваристый, густой и очень ароматный суп. Данное блюдо не такое простое и быстрое в приготовлении, как может показаться, но его вкусовыми и полезные свойства того стоят. На этой странице, сегодня, мы решили рассказать вам, как правильно приготовить, это вкусное и изумительное блюдо, а также какие ингредиенты для этого понадобятся.

Щи со свининой
Рейтинг:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
27.05.2015
Автор:
Порции:
6-7 человек
Основа рецепта:
Тип приготовления:
Сложность:
Назначение:

Ингредиенты

Инструкция

Шаг 1
Щи со свининой 1
Как приготовить Щи со свининой?Берем казанок и на его дно выкладываем листья капусты, цельные картофелины, свинину, лук полукольцами, добавляем лавровый лист, перец горошком и сдабриваем все специями по вкусу. Данный необычный состав заливаем водой и ставим на огонь.
Шаг 2
Щи со свининой 2
Казанок закрываем крышкой, убираем огонь и тушим все на протяжении 5-6 часов, в зависимости от степени мягкости ингредиентов.
Шаг 3
Щи со свининой 3
Спустя указанное время из казанка необходимо достать картофель и свинину. Из картофеля делаем пюре, а свинину режем на средние куски. Все отправляем обратно в казанок.
Шаг 4
Щи со свининой 4
Спустя еще немного времени добавляем в казанок либо пюре из свежих помидор, либо томатную пасту. Блюдо подаем, украшенное зеленью. Приятного аппетита!