Что приготовить » Рецепты » Салаты » Салат «Щедрый кум»

Салат «Щедрый кум»

Ни одно застолье не обходится без оригинально приготовленных салатов. Это блюдо любят все, без салата накрытый стол будет казаться неполноценным. Всегда можно пойти по наиболее простому пути и приготовить ставшие уже традиционными салат «оливье» или «сельдь под шубой». Но если мы стремимся изумить своих гостей, тогда стоит поискать и использовать более оригинальные рецепты салатов на праздничный стол. Таким салатом может стать «Щедрый кум», блюдо сытное, очень вкусное, необычное и главное, вполне доступное.

готовый салат
Рейтинг:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
05.06.2015
Автор:
Порции:
3 порции
Основа рецепта:
Сложность:
Назначение:

Ингредиенты

Ананас1 банка
100 г
майонез по вкусу
Кинза по вкусу

Инструкция

Шаг 1
отварить филе
Нужно приготовить куриное филе, для чего отвариваем его в слегка подсоленной воде. Дав остынуть, готовое филе нарезаем некрупным кубиком, поперек волокон.
Шаг 2
пожарить грибы
Промытые и очищенные грибы нарезаем ломтиками и обжариваем на сковороде до появления золотистого оттенка.
Шаг 3
порезать ананасы
Если ананасы не были нарезанными, из нужно измельчить, предварительно слив сироп.
Шаг 4
обжарить орехи
Ядра грецкого ореха обжариваем на сковороде, после чего избавляемся от кожуры, очищая ее.
Шаг 5
натереть сыр
Твердый сыр нарезаем на крупную терку, измельчаем кинзу.
Шаг 6
готовый салат
Теперь осталось только аккуратно перемешать все компоненты, добавив в них майонез.