Что приготовить » Рецепты » Салаты » с рыбой » Салат из скумбрии с кунжутом

Салат из скумбрии с кунжутом


Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/sftp/gurmanio/wp-content/plugins/simple-taxonomies2/simple-taxonomies.php on line 302

Скумбрия – отменный источник белка, тора, йода, калия, магния, фосфора, кальция, натрия, никотиновой кислоты, витамина Д. Все эти элементы безумно важны для оздоровления нервной системы и костей. Скумбрия, безусловно, очень жирный продукт, но это не мешает ей предотвращать сердечнососудистые заболевания, уменьшать риск образований тромбов, улучшать кровоток в капиллярах.

Если вас интересует, как приготовить скумбрию, то на нашем сайте вы найдете множество рецептов с этого ингредиента, например, скумбрия, запеченная с помидорами. Если же, вы решили приготовить что-то особенное с консервированной рыбки, то нежный и острый салат из консервированной скумбрии с французской горчицей станет приятным дополнением любого праздничного стола. Оставим в прошлом надоевшие салаты из жирного майонеза и насладимся нетрадиционным вкусом нового блюда!

Закусочный салат из скумбрии с кунжутом
Рейтинг:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Голоса: 1
Оценка: 5
Вы:
Оценить этот рецепт!
12.02.2015
Автор:

Ингредиенты

скумбрия консервированная – 1 банка
лук порей – 1 шт
яблоко кислое – 1 шт
яйцо отварное – 3 шт
огурец5 шт
картофель отварной – 3 шт
лимон0.5 шт
горчица французская
соль морская
приправа по вкусу

Инструкция

Шаг 1
472
Разминаем вилкой кусочки скумбрии.
Шаг 2
Закусочный салат из скумбрии с кунжутом
Среднюю часть стебля лука порей нарезаем колечками.
Шаг 3
Закусочный салат из скумбрии с кунжутом
Один длинноплодный огурец, яблоко, отварной картофель и яйца рубим ножом.
Шаг 4
Закусочный салат из скумбрии с кунжутом
Столовую ложку французской горчицы помещаем в отдельную тарелку.
Шаг 5
Закусочный салат из скумбрии с кунжутом
Капаем сок лимона и добавляем масло.
Шаг 6
Закусочный салат из скумбрии с кунжутом
Количество масла может варьироваться. Солим, перчим и хорошо перемешиваем.
Шаг 7
Закусочный салат из скумбрии с кунжутом
Пришла пора соединить остальные продукты с заправкой и перемешать.
Шаг 8
Закусочный салат из скумбрии с кунжутом
Остальные огурцы разрезаем на равные куски со скошенным верхом. Из каждой части вырезаем внутренность. Аккуратно раскладываем салат по чашечкам из огурцов. Посыпаем сверху салат кунжутом. Нежная закуска из скумбрии с французской горчицей и кунжутом готова!