Что приготовить » Рецепты » Салаты » с овощами » Салат из репы и яблок

Салат из репы и яблок


Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/sftp/gurmanio/wp-content/plugins/simple-taxonomies2/simple-taxonomies.php on line 302

Круглый год организм должен получать необходимые витамины. Легкий овощной салат из репы и яблок, приправленный медом или лимоном, взбодрит и восполнит энергию. Что еще вкусного можно приготовить из репы можете посмотреть в этой подборке.

salat_iz_repy
Рейтинг:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Голоса: 1
Оценка: 5
Вы:
Оценить этот рецепт!
15.11.2014
Автор:

Ингредиенты

яблоко2 шт.
репа2 шт.
лимон0.5 шт.

Инструкция

Шаг 1
салат из репы и яблок
Тщательно моем репку. Помните, что репа, уродившаяся в зимнее время, обладает более плотной шкуркой, которую обязательно нужно счистить, в противном случае, салат будет отдавать горечью. Очищаем репу, натираем ее на крупной терке.
Шаг 2
yabloki-kubikami
Нарезаем яблоки на мелкие дольки, затем на тоненькие ломтики. Нарезанные яблоки укладываются в салатницу, их нужно обильно сбрызнуть лимонным соком. Затем добавляется нашинкованная на терке репка. Все тщательно перемешиваем.
Шаг 3
salat_iz_repy
Получившийся салат можно заправить маслом или ложкой меда. Можно дать настояться салату пару минут, и подавать готовое блюдо к столу!