Что приготовить » Рецепты » Салаты » с овощами » Салат из битых огурцов

Салат из битых огурцов


Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/sftp/gurmanio/wp-content/plugins/simple-taxonomies2/simple-taxonomies.php on line 302

Великолепный питательный салат с орехами кешью и огурцами для поддержания сил.

Салат из битых огурцов
Рейтинг:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Голоса: 1
Оценка: 5
Вы:
Оценить этот рецепт!
14.04.2015
Автор:
Порции:
1 порция

Ингредиенты

Орешки Кешью1 горсть
Огурец среднего размера – 1 шт.
соевый соус1 ч. л.
Кинза4 веточки
чеснок2 зубчика
уксус1 ч.л.
соль по вкусу

Инструкция

Шаг 1
Салат из битых огурцов
Обмываем и тщательно просушиваем овощи
Шаг 2
Салат из битых огурцов
Отбиваем огурец твердой плоскостью ножа
Шаг 3
Салат из битых огурцов
Нарезаем отбитый огурец крупными брусками
Шаг 4
Салат из битых огурцов
Чеснок также давим ножом
Шаг 5
Салат из битых огурцов
Нарезаем чеснок мелко
Шаг 6
Салат из битых огурцов
Кладем в миску нарезанные огурец и чеснок
Шаг 7
Салат из битых огурцов
Удаляем жесткие участки стеблей кинзы и мелко ее нарезаем
Шаг 8
Салат из битых огурцов
Добавляем кинзу в миску к огурцу и чесноку
Шаг 9
Салат из битых огурцов
Добавляем в миску немного соли
Шаг 10
Салат из битых огурцов
Затем добавляем уксус и соевый соус
Шаг 11
Салат из битых огурцов
На хорошо разогретой сковороде, в большом количестве растительного масла, обжариваем орешки кешью до золотистого цвета. После приготовления орешки выложить на полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
Шаг 12
Салат из битых огурцов
Добавляем орешки кешью в миску к овощам и тщательно перемешиваем
Шаг 13
Салат из битых огурцов
Вкусный и питательный салат с битыми огурцами и орехами готов