Рулет за 5 минут

Рулет за 5 минут – это невероятно вкусный десерт, который поразит своим вкусом, нежностью и простотой. Если у вас есть несколько свободных минут, тогда потратьте их с пользой, приготовив очень вкусный десерт своим близким. Быстро, просто, и главное, никаких заморских ингредиентов. Начинка для рулета может быть абсолютно любой, поэтому приготовив один и тот же десерт несколько раз используя разнообразные начинки, вы все равно порадуете и удивите родных, вкусной домашней выпечкой.

Рулет за 5 минут
Рейтинг:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
10.06.2015
Автор:
Порции:
3-4 человека
Время:
Тип приготовления:
Сложность:
Назначение:

Ингредиенты

мука5 ст.л.
молоко сухое5 ст.л.
сахар5 ст.л.
сода0.33 ч.л.
соль1 щепотка

Инструкция

Шаг 1
Рулет за 5 минут 1
Берем глубокую миску и в ней смешиваем муку и сухое молоко с сахаром.
Шаг 2
Рулет за 5 минут 2
Сюда же разбиваем яйца и все тщательно перемешиваем. После этого в практически готовое тесто добавляем гашеную уксусом, соду и соль.
Шаг 3
Рулет за 5 минут 3
Теперь берем противень и застилаем его поверхность специальной пергаментной бумагой. Смазываем поверхность сливочным маслом и выкладываем тогда на бумагу тесто, тщательно распределив по всей поверхности противня, чтобы получить сплошной прямоугольник.
Шаг 4
Рулет за 5 минут 4
Противень с тестом ставим в духовку, разогретую до 250 градусов. Ровно через пять минут тесто нужно достать.
Шаг 5
Рулет за 5 минут 5
Почти готовый корж нужно смазать начинкой, делая это очень быстро.
Шаг 6
Рулет за 5 минут 6
Смазывать рулет нужно быстро, так как далее его нужно будет свернуть. Остывший корж при сворачивании будет трескаться, а еще горячий обретет необходимую структуру.
Шаг 7
Рулет за 5 минут 7
Неровные края рулета нужно обрезать. Украшаем рулет при помощи сахарной пудры и даем ему время, как следует пропитаться. Десерт готов! Приятного аппетита!