Рисовый салат

Рисовый салат — полноценное обеденное блюдо. В нем есть и жиры, и белки и, конечно же, углеводы. Его плюсы в легкости приготовления, совершенно простых ингредиентах и фантазии. Описанный ниже рецепт — это всего навсего база, вы же можете исключать и добавлять любые продукты по своему усмотрению. К приготовлению такого простого кушанья можно привлекать маленьких домочадцев, они с удовольствием поучаствуют в процессе да и потом действительно насладятся рисовым салатом.

Рисовый салат
Рейтинг:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
26.02.2015
Автор:
Порции:
6 человек

Ингредиенты

рис200 гр
яйца6 шт
лук1 шт
огурец1 шт
шпроты1 б.
сметана450 гр
соль по вкусу

Инструкция

Шаг 1
Рисовый салат
В подсоленную кипящую воду вливаем немного подсолнечного масла и засыпаем промытый рис. Варим до готовности, но так, что бы зернышка оставались целыми.
Шаг 2
Рисовый салат
Остужаем сваренный рис и аккуратно разминаем вилкой, что бы все зернышки рассоединились.
Шаг 3
Рисовый салат
Половину огурца нарезаем на кубики, а вторую трем на крупной терке.
Шаг 4
Рисовый салат
Шпроты перекладываем в тарелку и хорошенько вместе с маслом разминаем вилкой.
Шаг 5
Рисовый салат
Огурцы, рис и шпроты хорошенько перемешиваем.
Шаг 6
Рисовый салат
Мелко шинкуем лук,
Шаг 7
Рисовый салат
и отваренные яйца.
Шаг 8
Рисовый салат
Все ингредиенты заправляем сметаной и солим по вкусу.