Что приготовить » Рецепты » Праздничная закуска из авокадо и сельди

Праздничная закуска из авокадо и сельди


Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/sftp/gurmanio/wp-content/plugins/simple-taxonomies2/simple-taxonomies.php on line 302

Сельдь, это в первую очередь, белковая пища. Так же она обогащена витаминами Д и В12, йодом, железом, селеном, жирными кислотами. Эти все элементы способствуют налаживанию отменной работы  обменных процессов в организме.  Авокадо, безусловно, источник огромного количества полезных микроэлементов, которые удивительно влияют на работу нервной системы.  Сочетание этих продуктов – удивительная возможность снабдить собственный организм редкими витаминами и кислотами.

Очень нежная и полезная закуска из авокадо и сельди станет приятным дополнением любого праздничного стола. Простое в изготовлении, но нетрадиционное на вкус блюдо, вызовет восторженные похвалы в сторону хозяйки дома! Необыкновенность вкуса не оставит равнодушными даже самых мастеровитых гурманов.

Праздничная закуска из авокадо и сельди
Рейтинг:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
11.02.2015
Автор:

Ингредиенты

Сельдь филе
Авокадо крупное, свежее
Лимон0.5 шт
Лук репчатый – 0.5 шт
Соль морская
Петрушка зелень

Инструкция

Шаг 1
Праздничная закуска из авокадо и сельди
Филе бочковой сельди очищаем от костей,
Шаг 2
Праздничная закуска из авокадо и сельди
и режем на кубики.
Шаг 3
Праздничная закуска из авокадо и сельди
Берем авокадо.
Шаг 4
Праздничная закуска из авокадо и сельди
Очищенный авокадо режем на крупные куски
Шаг 5
Праздничная закуска из авокадо и сельди
Выжимаем сок половинки лимона на авокадо
Шаг 6
Праздничная закуска из авокадо и сельди
и добавляем масло. Количество масла может варьироваться. В данном случае добавлялось три столовых ложки.
Шаг 7
Праздничная закуска из авокадо и сельди
Гомогенизируем авокадо при помощи блендера.
Шаг 8
Праздничная закуска из авокадо и сельди
Мелко измельченный лук,
Шаг 9
Праздничная закуска из авокадо и сельди
смешиваем с бочковой сельдью.
Шаг 10
Праздничная закуска из авокадо и сельди
В глубокой миске смешивает сельдь с луком и заправкой из авокадо.
Шаг 11
Праздничная закуска из авокадо и сельди
Рвем руками свежую петрушку
Шаг 12
Праздничная закуска из авокадо и сельди
Все ингредиенты перемешиваем и добавляем соль. Закуска готова. Подавать можно в маленьких салатницах или использовать кулинарные кольца небольшого размера.