Пицца с тунцом

 Пицца с тунцом имеет великолепный вкус, а ее приготовление не отнимет очень много времени и сил. Консервированный тунец продается практически в каждом магазине продуктов. Можно покупать как уже измельченный, так и кусочками. В последнем случае его легко измельчить самостоятельно при помощи вилки.

.

Пицца с тунцом
Рейтинг:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
03.04.2015
Автор:
Порции:
3

Ингредиенты

мука для теста – 350 гр
Вода для теста – 180 гр
соль для теста – 15 гр
Дрожжи для теста – 3 гр
томатный соус можно приготовить самостоятельно – 120 гр
сыр моцарелла – 120 гр
тунец консервы – 150 гр
чеснок1 зубчик
петрушка2 веточки

Инструкция

Шаг 1
c888860e9c489c1442f60494df027
Количества указанных ингредиентов хватит сразу на три небольших пиццы. Тесто замешивают и ставят на полчаса в теплое место.
Шаг 2
51d15344f3fa8922900c2cf4cb70b
Затем необходимо разделить тесто на три своеобразных колобка, которые нужно накрыть влажным полотенцем. Ждем еще полчаса.
Шаг 3
32970ba47a5683c8b5a63fc527506
Потом колобки раскатывают, получая из каждого тонкий круг небольшого диаметра.
Шаг 4
5e5d15a4562bc4e45ff663ce4f30b
Их смазывают томатным соусом. Желательно приготовить его самостоятельно, измельчив в блендере помидоры и базилик.
Шаг 5
31ea0997bec3db86087d0f71c46c8
Смазанные круги посыпают тертым сыром.
Шаг 6
f7c8faec5e575c63600c253e8f318
А сверху равномерно распределяют измельченного тунца.
Шаг 7
19d3465518bf9532326286d397c93
После этого пиццу можно ставить в духовку, разогретую до 190 градусов.
Шаг 8
e863e61a39e954aaf3d06c1134176
Запекать от пятнадцати до двадцати минут. Достав пиццу из духовки, ее посыпают мелкими кружочками лука, петрушкой, чесноком и орегано. Сверху немножко поливают оливковым маслом.
Шаг 9
18e8fd13b330e44b53cbbfd4fd6ea
Можно приступать к трапезе.