Что приготовить » Рецепты » Закуски » Пита с курицей и дзадзики

Пита с курицей и дзадзики

Пита с курицей и дзадзики – это великолепная, легкая, вкусная и питательная закуска, которая использует мясо птицы, приготовленное на гриле и греческий салат. Дзадзики – это действительно вкусный и уже ставший традиционным греческий соус-салат, который заправляется несладким йогуртом, а состоит из свежего огурца и чеснока. Сейчас мы расскажем стандартный рецепт приготовления изысканной и легкой закуски.

Пита с курицей и дзадзики
Рейтинг:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
24.05.2015
Автор:
Порции:
6 человек
Время:
Основа рецепта:
Тип приготовления:
Сложность:
Назначение:

Ингредиенты

Инструкция

Шаг 1
Пита с курицей и дзадзики 1
Берем цельные куриные грудки, поливаем их оливковым маслом. После этого приправляем ингредиент солью, черным перцем и известными греческими приправами. В таком виде куриные грудки необходимо поместить в миску, накрыв сверху пленкой или в пакет. Важно, чтобы мясо имело возможность, как следует промариноваться в холодильнике.
Шаг 2
Пита с курицей и дзадзики 2
В это время разогреваем гриль. Когда пришло время, хорошо промаринованную курицу необходимо выложить для жарки. Обжаривать на гриле мясо нужно в течение 3 минут с каждой из сторон.
Шаг 3
Пита с курицей и дзадзики 3
Для приготовления греческого соуса-салата берем йогурт (творог), выкладываем его в дуршлаг вместе с марлей. Ставим ингредиент, на целую ночь в холодильник для того, чтобы с него стекла жидкость. Нарезаем огурец и лук. Все ингредиенты смешиваем вместе, чтобы получился своего рода салат. Добавляем лимонный сок, соль и перец на глаз. Данный соус храним в холодильнике, чтобы не испортился.
Шаг 4
Пита с курицей и дзадзики 4
Питу нагреваем на гриле, в ее центр выкладываем куриное жареное мясо и соус-салат дзадзики, сворачиваем и подаем готовое блюдо. Приятного аппетита!