Часто случается так, что хочется, чего-нибудь сдобного к чаю, а на приготовление сложных тортов, которые состоят из множества компонентов и слоев, нет ни времени, ни желания. Из этой ситуации есть простой выход – можно испечь пирог с вареньем. Это одновременно вкусный и быстрый десерт, который не требует большого количества разнообразных продуктов, а также его приготовление не отнимет много времени.
Зная простой рецепт пирога в мультиварке, вы сможете порадовать свою семью и удивить гостей своими кулинарными способностями. Ведь быстрый пирог с вареньем придется по вкусу даже самым отъявленным гурманам. Он обладает легкой и воздушной текстурой, и, конечно же, приятным вкусом, который, кстати говоря, будет зависеть от выбранного вами варенья.
Простой рецепт пирога с вареньем в мультиварке интересен также тем, что если у вас залежалась банка варенья, а выкидывать жалко, ее смело можно использовать для приготовления этой выпечки. А поскольку рецепт пирога с вареньем готовится достаточно легко, его можно посоветовать для освоения даже начинающим хозяйкам.
Рейтинг:
Голоса: 1
Оценка: 5
Вы:
Оценить этот рецепт!
15.06.2015
Масло предварительно достаньте из холодильника. Чтобы на момент начала приготовления оно размягчилось.
Положите его в емкость, добавьте туда яйца. Тщательно перемешайте до образования однородной массы.
Муку просейте через сито и перемешайте с разрыхлителем.
Затем смешайте муку с яичной смесью.
Приготовленное тесто скатайте в шар и положите в полиэтиленовый пакетик или заверните в пищевую пленку, после чего отправьте на 30 минут в морозилку.
Тесто поделите на части: первая часть составит 2/3 и послужит основой, а вторая - 1/3, будет верхушкой. Меньшую долю, опять отправьте в холодильник.
Большую часть теста распределите по дну мультиварочной чаши, при этом слепите бортики высотой около 1.5 – 2 см. Тесто и так достаточно жирное, поэтому чашу смазывать маслом не обязательно.
На слой теста выложите и равномерно распределите варенье.
После чего из холодильника достаньте кусок замороженного теста и натрите его на крупную терку поверх варенья. При этом натертое тесто должно покрывать варенье равномерным слоем.
После того как пирог подготовлен, на мультиварке выберите режим «Выпечка» и установите время приготовления на 65 минут. После того как прозвучит звуковой сигнал, извещающий о конце приготовления, откройте мультиварку и дайте пирогу полностью остыть. И лишь после этого достаньте его из мультиварочной чаши.
После полного остывания пирог можно присыпать сахарной пудрой или какао, также украсить фруктами или ягодами. Затем разделите его на порции и подайте на стол. Возле каждой порции можно положить шарик мороженого или фруктового шербета.
