Что приготовить » Рецепты » Выпечка » Печенье » Печенье с орехово-медовым покрытием

Печенье с орехово-медовым покрытием


Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/sftp/gurmanio/wp-content/plugins/simple-taxonomies2/simple-taxonomies.php on line 302

Как приготовить печенье знает каждая хорошая хозяйка. У всех свои секреты и небольшие хитрости.

Вкусное печенье с орехово-медовым покрытием — отличный способ разнообразить чаепитие с друзьями, и при этом насытить организм полезными веществами, ведь орехи — источники полезных жиров, которые отменно влияют на работу мозга. Имбирь поможет кровообращению, корица укрепит иммунитет, мед благотворно скажется на работе сердца, а ржаная мука не придаст вас ни грамма лишнего жира.

Хрустящая текстура, привлекательный вид, вкусное ореховое покрытиевсе в этом печенье идеально. Делается это печенье с добавкой ржаной муки. Эта мука придает неповторимую эластичность тесту, а саму выпечку совсем не портит.

Вкусное печенье с орехово-медовым покрытием
Рейтинг:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
13.02.2015
Автор:

Ингредиенты

яйцо1 шт
имбирь порошек
мука пшеничная – 0.15 кг
мука ржаная – 3 ст.л

Инструкция

Шаг 1
Вкусное печенье с орехово-медовым покрытием
Смешивается растительное и сливочное масло.
Шаг 2
Вкусное печенье с орехово-медовым покрытием
В смесь масел всыпается пудра сахарная. Все перемешивается блендером. Можно делать это миксером и даже обыкновенной вилкой. Вбивается и вмешивается яйцо.
Шаг 3
Вкусное печенье с орехово-медовым покрытием
В хорошо взбитую заготовку теста всыпается вся мука, соль, корица, порошок имбиря, разрыхлитель. Продолжать замешивание можно с помощью блендерного ножа. .
Шаг 4
Вкусное печенье с орехово-медовым покрытием
В итоге должно получиться тесто, которое совершенно не липнет, обладает эластичной структурой, имеет приятный запах. Нельзя злоупотреблять имбирем. Он может сделать выпечку невкусной
Шаг 5
Вкусное печенье с орехово-медовым покрытием
Нельзя злоупотреблять имбирем. Он может сделать выпечку невкусной
Шаг 6
Вкусное печенье с орехово-медовым покрытием
Тесто помещается в тарелку, накрывается полиэтиленовой пленкой, оставляется на 20 минут.
Шаг 7
Вкусное печенье с орехово-медовым покрытием
Раскатываются пласты теста, вырезаются фигурные печенюшки. Разогревается духовка, помещается в нее противень с равномерно распределенными заготовками из теста. Через 35 минут готовое печенье извлекается. Теплую выпечку следует смазать медом и обмакнуть в измельченные орехи.