Что приготовить » Рецепты » Супы » Мисо » Овощной мисо-суп

Овощной мисо-суп

Овощной мисо-суп – это в первую очередь очень вкусное блюдо, которое придет по вкусу практически каждому любителю жидкой пищи. Однако вкусовые качества – это далеко не все преимущества, которыми обладает указанное блюдо. В состав данного супа входит паста мисо-супа, которая имеет достаточно богатый энергетический и витаминный состав. Следовательно, при регулярном употреблении указанного блюда вы делаете большой вклад в собственное здоровье. Желаете узнать, как готовить это чудо блюдо? Тогда ознакомьтесь с нижеизложенным рецептом.

Овощной мисо-суп
Рейтинг:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
27.05.2015
Автор:
Порции:
3-4 порции
Время:
Основа рецепта:
Тип рецепта:
Тип приготовления:
Сложность:
Назначение:

Ингредиенты

Мисо1 упаковка
Кабачок1 шт
Морковь1 шт
тофу200 г
Нори2 шт
Соевый соус2 ст.л
Соль0.5 ст.л
Перец по вкусу
Зелень по вкусу

Инструкция

Шаг 1
Овощной мисо-суп 1
Очищаем кабачок и измельчаем на небольшие кубики. Далее натираем морковь, используя для этого среднюю терку.
Шаг 2
Овощной мисо-суп 2
Перекладываем овощи в кастрюлю, заливаем их маслом и тушим до проявления золотистой корочки.
Шаг 3
Овощной мисо-суп 3
В идеале овощи должны получить такой внешний вид.
Шаг 4
Овощной мисо-суп 4
Нарезаем или рвем вручную листья водорослей нории.
Шаг 5
Овощной мисо-суп 5
Нарезаем сыр, чтобы получить небольшие по диаметру кубики.
Шаг 6
Овощной мисо-суп 6
Все овощи заливаем горячей водой и непосредственно после этого добавляем в емкость сыр, водоросли и пасту мисо-супа. Все ингредиенты перемешиваются, во время чего добавляем соль и перец.
Шаг 7
Овощной мисо-суп 7
Дабы улучшить аромат блюда, следует добавить в блюдо 2 столовые ложки соевого соуса. После добавления соуса, блюдо готовится еще 5 минут.
Шаг 8
Овощной мисо-суп 8
Блюдо готово. Перед подачей можно украсить зеленью.