Что приготовить » Рецепты » Супы » Молочные супы » Молочный суп с рыбой

Молочный суп с рыбой


Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/sftp/gurmanio/wp-content/plugins/simple-taxonomies2/simple-taxonomies.php on line 302

На нашем портале мы сегодня решили вам представить вкусный, ароматный и аппетитный рецепт приготовления молочного супа с рыбой в традициях лучшей известной финской кухни. Готовиться данное первое блюдо легко и быстро, более получаса. Молочный суп с рыбой – это изысканное блюдо, которое имеет удивительный вкус и аромат, а также оригинальный внешний вид. Фишка молочного супа с рыбой в том, что он имеет ингредиенты, создающие белоснежный цвет блюда. Чем больше свежей зелени будет входить в суп, тем он будет больше иметь  насыщенный аромат и вкус. Для приготовления данного супа лучше всего использовать красную рыбу любого сорта.

Молочный суп с рыбой
Рейтинг:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
04.06.2015
Автор:
Порции:
5 порций
Основа рецепта:
Тип приготовления:
Сложность:
Назначение:

Ингредиенты

Лосось500 г
Картофель2 шт
Лук1 шт
Молоко500 мл
Соль по вкусу
Перец душистый по вкусу
Смесь приправ по вкусу
Зелень по вкусу

Инструкция

Шаг 1
Молочный суп с рыбой 1
Крупно нарезаем картофель. Его необходимо отправить в кастрюлю и поставить на огонь. Варить блюдо нужно, пока не приготовится.
Шаг 2
Молочный суп с рыбой 2
Параллельно в другой кастрюле необходимо разогреть молоко.
Шаг 3
Молочный суп с рыбой 3
Нарезанный картофель заливается горячим молоком. А в нее кладут произвольно нарезанные куски красной рыбы.
Шаг 4
Молочный суп с рыбой 4
В кастрюле доводим молоко с рыбой до кипения. Для этого необходимо всего 10 минут. Сюда же отправляем мелко нашинкованный и обжаренный лук.
Шаг 5
Молочный суп с рыбой 5
В смесь кладем соль, перец и специи по вкусу, а также лавровый лист, с которым суп варят еще на протяжении 5 минут. После этого суп необходимо снять с огня.
Шаг 6
Молочный суп с рыбой 6
При подаче блюда, в него необходимо положить свежей зелени. Приятного!