Что приготовить » Рецепты » Выпечка » Манник на кефире с тыквой

Манник на кефире с тыквой

Этот рецепт позволит сделать ваш завтрак вкусным и полезным, при этом не на много опустошит ваш бюджет. Манник является прекрасной альтернативой манной каше. Рецепт манника на кефире без добавления муки. Существует множество рецептов манника, и сегодня мы приготовим манник с добавлением тыквы. Такой рецепт под силу всем, даже начинающим домохозяйкам.

Манник
Рейтинг:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Голоса: 2
Оценка: 4
Вы:
Оценить этот рецепт!
21.11.2014
Автор:
Порции:
6

Ингредиенты

Манная крупа300 гр.
тыква100 гр.
Кефир200 гр.
Ванилин1 ч.л.
Сахар200 гр.
сода0.33333333333333 ч.л.

Инструкция

Шаг 1
IMG_1107
Взбиваем венчиком или миксером яйца. Продолжая взбивать, добавляем кефир и ваниль.
Шаг 2
IMG_1109
Смешиваем манную крупу с сахаром и аккуратно добавляем в яйца с кефиром.
Шаг 3
IMG_1110
Тщательно перемешиваем. Добавляем гашеную соду. Я гасила соду небольшим количеством сока лимона.
Шаг 4
IMG_1111
На мелкой терке натираем тыкву и добавляем в тесто. Даем постоять тесту 30 минут.
Шаг 5
IMG_1113
Разогреваем духовку до 180 градусов. Смазываем форму для выпечки сливочным маслом и выливаем тесто в форму. Ставим в духовку на 30 минут.
Шаг 6
IMG_1116
Проверяем готовность спичкой и даем маннику остыть. Выложить манник с тыквой на блюдо и дать остыть. При желании готовый манник можно посыпать сахарной пудрой или намазать медом. Подаем с кофе или чаем.