Что приготовить » Рецепты » Вторые блюда » Каши » Манная каша без комочков

Манная каша без комочков


Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/sftp/gurmanio/wp-content/plugins/simple-taxonomies2/simple-taxonomies.php on line 302

Принято считать, что манная каша, традиционное блюдо детских садов. И часто с тех времен взрослые не любят есть манную кашу из за наличия в ней комочков. Сегодня мы приготовим манную кашу без комочков. Рецепт прост и отлично подходит для приготовления утром на завтрак.

IMG_1083
Рейтинг:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
19.11.2014
Автор:
Порции:
2

Ингредиенты

Молоко250 гр.
Вода250 гр.
Манная крупа2 ст.л.
Сахар2 ст.л.

Инструкция

Шаг 1
IMG_1078
В нашем рецепте каши мы разбавляем молоко водой в соотношении 1:1. Будем готовить кашу на 500гр. жидкости.
Шаг 2
IMG_1080
Наливаем в кастрюлю жидкость и ставим на огонь. Доводим до кипения. Одной из тонкостей манной каши, нужно соблюдать пропорции жидкости и манной крупы. Для того чтобы каша получилась жидкая, на 250гр. жидкости кладем 1ст. л. с небольшой горкой манной крупы. Если вы любите кашу погуще на 200гр. жидкости 1ст. л. с небольшой горкой.
Шаг 3
IMG_1081
Когда молоко закипит, добавляем сахар. И начинаем аккуратно добавлять манную крупу. Я насыпаю в одну ложку крупу, а второй ложкой помешиваю крупу при высыпании. При таком методе в каше не будет комочков. Если вы готовите густую кашу и у вас все таки получились комочки в каше, можно измельчить комочки блендером.
Шаг 4
IMG_1088
Даем каше покипеть одну минуту. После приготовления переливаем в тарелку и даем остыть. Добавляем в кашу кусочек масла. После остывания каша станет немного гуще. С кашей хорошо сочетаются гренки из кусочков белого хлеба.