Что приготовить » Рецепты » Вторые блюда » Куриные сердечки с грибами, тушенные в сметане

Куриные сердечки с грибами, тушенные в сметане

Мечтаете сытно и вкусно поесть? Приготовьте тушеные куриные сердечки с грибами. Сердечки считаются изысканным деликатесом для многих. Это сочное блюдо можно подавать с картошкой или любой кашей. Сметана добавит вашему блюду немного кислинки, а зелень свежести и красоты. Сердечки с грибами, тушенные в сметане давно завоевали почётное место не только в повседневном меню, но и на праздничных столах.

Куриные сердечки с грибами - фото 1
Рейтинг:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
18.08.2015
Автор:
Основа рецепта:
Тип рецепта:
Тип приготовления:
Сложность:
Назначение:

Ингредиенты

Инструкция

Шаг 1
Куриные сердечки с грибами - фото 3
Как приготовить куриные сердечки с грибами, тушеные в сметане? Первоначально промойте лук, грибы замочите в миске.
Шаг 2
Куриные сердечки с грибами - фото 4
Грибы нарежьте при помощи ножа крупными пластинками.
Шаг 3
Куриные сердечки с грибами - фото 5
Куриные сердечки разрежьте пополам.
Шаг 4
Куриные сердечки с грибами - фото 6
Отдельно обжарьте мелко нашинкованный репчатый лук.
Шаг 5
Куриные сердечки с грибами - фото 7
Через минуты 2 на сковороду киньте измельчённые сердечки, добавьте щепоть соли и перца.
Шаг 6
Куриные сердечки с грибами - фото 8
Введите к сердечкам порезанные грибы, постоянно перемешивая, томите 10 минут, огонь должен быть минимальным. Полностью выпарьте всю образовавшуюся жидкость, добавьте указанное количество сметаны и тушите еще 8 минут.
Шаг 7
Куриные сердечки с грибами - фото 9
Петрушку и укроп промойте и аккуратно нарежьте.
Шаг 8
Куриные сердечки с грибами - фото 10
За 3 минуты до готовности киньте нарезанную зелень.
Шаг 9
Куриные сердечки с грибами - фото 11
Вот и все, аппетитное и сытное блюдо готово! Пора к столу.