Что приготовить » Рецепты » Вторые блюда » Картофель запеченный с беконом

Картофель запеченный с беконом


Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/sftp/gurmanio/wp-content/plugins/simple-taxonomies2/simple-taxonomies.php on line 302

Этот рецепт подойдет вам для быстрого приготовления питательного и необычно вкусного ужина. Это блюдо наполняет аромат дома теплом и уютом. А что еще нужно, когда за окном осень и слякоть. Можно долго спорить о пристрастиях в еде и кулинарии, но стоит сказать, что никто не откажется попробовать сочетание картофеля, мяса и сыра в новом, свежем и не банальном рецепте. Если вы хотите вкусно и полноценно накормить домочадцев, этот рецепт запеченного картофеля с беконом будет вам как никогда кстати.

Рецепт запеченного картофеля с беконом
Рейтинг:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
12.02.2015
Автор:

Ингредиенты

картофель6 шт
помидор1 шт
сыр твердый – 200 гр
перец сладкий – 1 шт
мука3 ст.л
молоко500 мл
соль по вкусу
перец по вкусу

Инструкция

Шаг 1
Рецепт запеченного картофеля с беконом
Блюдо будет готовиться в духовке, разогретой до температуры 180-200 градусов. Поэтому сперва можно заняться ее разогревом. Пока духовка нагревается, на среднем огне нужно нагреть сковороду, в которой растопить масло, добавить муку и немного подсолить и поперчить. Перемешайте, затем влейте молоко, подогрейте в течение 3-5 минут и выключайте, накрыв крышкой.
Шаг 2
Рецепт запеченного картофеля с беконом
Картофель необходимо измельчить кружочками,
Шаг 3
Рецепт запеченного картофеля с беконом
овощи так же нарезать.
Шаг 4
Рецепт запеченного картофеля с беконом
Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 5
Рецепт запеченного картофеля с беконом
Бекон нарезать слайсами.
Шаг 6
Рецепт запеченного картофеля с беконом
Порезанный на кружочки картофель необходимо смазать перцем и солью, после чего выкладывать внахлест в блюдо. Выкладывать нужно слоями: - картофель; - сыр; - картофель; - овощи; - бекон; - сыр.
Шаг 7
Рецепт запеченного картофеля с беконом
Каждый слой можно немножечко подсаливать, по вкусу. После выкладывания емкость заливается предварительно подготовленной молочной смесью. Емкость для запекания нужно сверху закрыть фольгой и печь в духовке около часа. Через час снимите фольгу и оставьте в духовке еще на 10-15 минут, после чего доставайте из духовки, дайте остыть и подавайте к столу.