Что приготовить » Рецепты » Вторые блюда » Как замариновать шашлык из курицы

Как замариновать шашлык из курицы


Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/sftp/gurmanio/wp-content/plugins/simple-taxonomies2/simple-taxonomies.php on line 302

Куриный шашлык является исключительным по вкусу блюдом, которое можно готовить при наличии мангала в любое время года. Прежде всего необходимо узнать рецепт маринада. Мы рассмотрим классический чесночный маринад для куриного шашлык и узнаем секреты как замариновать шашлык из курицы вкусно и быстро.

Подобное блюдо по праву относят к русской кухне и его нередко можно встретить в специализированных ресторанах с русским меню. Как замариновать куриный шашлык мы расскажем в данном рецепте.

Особый чесночный маринад для куриного шашлыка
Рейтинг:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
29.01.2015
Автор:
Порции:
2 человек

Ингредиенты

Инструкция

Шаг 1
Особый чесночный маринад для куриного шашлыка
Как мариновать шашлык из курицы? Филе нарезаем небольшими частями, чтобы один кусочек можно было употребить за 1 раз. Нарезанное филе перекладываем в отдельную посуду.
Шаг 2
Особый чесночный маринад для куриного шашлыка
Чеснок мелко нарезается. Вымытую зелень следует также максимально мелко нарезать.
Шаг 3
Особый чесночный маринад для куриного шашлыка
К куриному филе переложить нарезанный чеснок и зелень. Добавьте перец, а также соль.
Шаг 4
Особый чесночный маринад для куриного шашлыка
Влейте растительное масло в посуду с мясом. Хорошо все перемешайте.
Шаг 5
Особый чесночный маринад для куриного шашлыка
Замочить шашлык на ближайшие 2 часа.