Что приготовить » Рецепты » Салаты » с птицей » Гранатовый браслет — классический рецепт приготовления

Гранатовый браслет — классический рецепт приготовления

Когда к нам в дом приходят наши близкие, всегда хочется поразить их необычным блюдом. Идеальным вариантом угощения и украшением праздничного стола станет салат.

Классический рецепт салата Гранатовый браслет позволяет приготовить вкуснейшее блюдо, которое станет настоящим украшением любого стола, поскольку обладает прекрасным внешним видом, и необычным для многих вкусом, ведь его компонентами являются такие продукты, как морковь, свекла, картофель, лук и мясо. Этот рецепт доступен каждой современной хозяйке, и напоминает те салаты, которые готовились на многих советских кухнях, однако он отличается особой текстурой и необычным вкусом.

выкладывать салат слоями
Рейтинг:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
01.06.2015
Автор:
Порции:
4 порции
Время:
Основа рецепта:
Тип рецепта:
Сложность:
Назначение:

Ингредиенты

морковь150 г
свекла150 г
Картофель150 г
яйцо4 шт.
Лук60 г
Гранат200 г
майонез по вкусу

Инструкция

Шаг 1
отварить свеклу
Варим свеклу, предварительно корнеплод нежно промыть в проточной чистой воде.
Шаг 2
отварить морковь и картофель
Картофель и морковь также предварительно промыв, отвариваем, прямо в кожуре.
Шаг 3
порезать свеклу
Готовым овощам даем остыть, после чего очищаем от кожицы, режим мелким кубиком. При желании овощи можно натереть на терке, так салат приобретет более однородную структуру и воздушность.
Шаг 4
отварить яйца
Отвариваем яйца вкрутую, дав им остыть, режим мелким кубиком, как и овощи яйца можно натереть на терке, что придаст готовому блюду легкость.
Шаг 5
порезать лук
Лук очищаем, измельчаем мелким кубиком и обдаем кипятком, что позволит нам избавиться от излишней остроты.
Шаг 6
отварить филе
Отвариваем в подсоленной воде филе курицы, после чего дав ему остыть, разбираем на волокна или режем кубиком поперек волокон.
Шаг 7
измельчить орехи
Измельчаем ядра грецкого ореха.
Шаг 8
приготовить тарелку
Теперь, когда все ингредиенты готовы, начинаем собирать салат.
Шаг 9
салат гранатовый браслет
Для этого в центре блюда, которое должно иметь плоскую форму, ставим стакан, вокруг которого и будем выкладывать подготовленные составляющие. Первым слоем станет картофель, затем укладываем измельченную морковь и свеклу. Следующим слоем станут измельченные ядра орехов, на которые укладываем слой курятины, подготовленный лук. Завершающим слоем станут измельченные яйца, которые следует обильно смазать майонезом, который приготовлен в домашних условиях.
Шаг 10
выкладывать салат слоями
Завершающим в приготовлении салата «гранатовый браслет» станет оформление готового блюда ядрами граната. Перед подачей готового блюда, ему нужно дать настояться в течение нескольких часов, так он получится более сочным. Не забывайте перед подачей на стол вынуть стакан, так салат приобретет свою оригинальную форму.