Что приготовить » Рецепты » Соусы » Чесночный » Чесночный соус с майонезом

Чесночный соус с майонезом

Чесночный соус с майонезом – это невероятно вкусная заправка к разнообразным блюдам, которые без нее будут пресными и тусклыми. Рецепт данного блюда очень часто можно встретить в меню многих ресторанов, хотя его приготовление в домашних условиях будет не менее простым и легким. Соус готовиться в течение четверти часа без использования всякого рода подручной техники.

Чесночный соус с майонезом
Рейтинг:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
31.05.2015
Автор:
Порции:
10 порций
Время:
Основа рецепта:
Сложность:
Назначение:

Ингредиенты

чеснок3 зубчика
майонез100 г

Инструкция

Шаг 1
Чесночный соус с майонезом 1
Первое, что необходимо сделать для приготовления вкуснейшего чесночного соуса с майонезом, так это измельчить чеснок. Его можно нарезать или пропустить через чесночницу.
Шаг 2
Чесночный соус с майонезом 2
К чесноку добавляем черный молотый перец и паприку (по желанию). Данные ингредиенты превосходно дополняют вкус соуса.
Шаг 3
Чесночный соус с майонезом 3
Теперь добавляем майонез высокой жирности, лучше, если это будет 72% или еще выше. Можно использовать домашний майонез, однако придется тщательно постараться для придания ему густоты.
Шаг 4
Чесночный соус с майонезом 4
Четверть часа и превосходный соус готов. Его можно использовать с самыми разнообразными блюдами, как мясными, так и овощными. Приятного аппетита!