Что приготовить » Рецепты » Выпечка » Баурсак » Баурсак башкирский

Баурсак башкирский

Баурсак башкирский – это блюдо, которое больше известно на территории Казахстана. Однако и во многих других странах мира имеются любители этого сладкого лакомства. Именно поэтому мы расскажем вам, как приготовить на собственной кухне неповторимый баурсак, который подойдет в качестве десерта, а также угощения на любом чаепитии.

Баурсак башкирский
Рейтинг:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
10.06.2015
Автор:
Порции:
4 порции
Время:
Тип приготовления:
Сложность:
Назначение:

Ингредиенты

сахар1 ч.л
соль0.5 ч.л
майонез1.5 ст.л
мука8 ст.л
сахар пудра

Инструкция

Шаг 1
Баурсак башкирский 1
Начало приготовления данного блюда – это вымешивание теста. Для этого необходимо обзавестись глубокой миской, майонезом, куриными яйцами, мукой и солью. Все ингредиенты кроме муки следует смешать и тщательно взбить.
Шаг 2
Баурсак башкирский 2
Далее добавляем муку и вымешиваем тесто до получения вязкой консистенции.
Шаг 3
Баурсак башкирский 3
Оставляем тесто выстояться на 10 минут.
Шаг 4
Баурсак башкирский 4
В кастрюлю выливаем масло и приступаем к процессу жарки. В масле смачиваем ложку, чтобы легко доставать тесто из миски.
Шаг 5
Баурсак башкирский 5
Когда булочки подрумянятся, достаем их из кастрюли.
Шаг 6
Баурсак башкирский 6
Чтобы булочки потеряли большую часть масла, их следует выкладывать на бумажные полотенца или салфетки.
Шаг 7
Баурсак башкирский 7
Горячие булочки помещаем в емкость с сахарной пудрой и подаем к столу.