Что приготовить » Рецепты » Вторые блюда » Баклажаны в мультиварке

Баклажаны в мультиварке


Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/sftp/gurmanio/wp-content/plugins/simple-taxonomies2/simple-taxonomies.php on line 302

Существует множество рецептов приготовления баклажан в мультиварке. Этот овощ богат витаминами и питательными элементами, способствует сжиганию жиров в организме, и приготовление на пару позволяет сохранить все его полезные свойства.

Баклажаны в мультиварке
Рейтинг:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Голоса: 1
Оценка: 5
Вы:
Оценить этот рецепт!
18.12.2014
Автор:
Порции:
2 человека
Назначение:

Ингредиенты

баклажан1 шт.
помидор2 шт.
перец сладкий – 1 шт.
лук1 шт.
сыр брынза – 100 г
соль0.5 ч. л.
специи1 ч. л.

Инструкция

Шаг 1
Баклажаны в мультиварке
Моем и чистим овощи (выбирайте баклажаны и перец среднего размера, чтобы удобно было нарезать и выкладывать в мультиварку).
Шаг 2
Баклажаны в мультиварке
Баклажаны режем не слишком толстыми колечками, солим и даем немного стечь, так уйдет горечь.
Шаг 3
Баклажаны в мультиварке
Помидоры и сладкий перец нарезайте так, как вам нравится (дольками или кружочками).
Шаг 4
Баклажаны в мультиварке
Лук надо порезать полукольцами, не слишком мелко, и обжарить его в мультиварке на небольшом количестве масла в режиме выпечки.
Шаг 5
Баклажаны в мультиварке
Сверху укладываем овощи в мультиварку слоями: баклажаны, помидоры и перец, ломтик брынзы. Посыпаем специями (подойдет любой набор приправ). Готовим баклажаны по этому рецепту приготовления в мультиварке в режиме выпечки 35-40 минут.