Что приготовить » Рецепты » Выпечка » Блины » Апельсиновые панкейки

Апельсиновые панкейки

Одним из лучших и полезных завтраков в Америке считаются панкейки. Переводя на наш язык и национальную кухню, это своеобразные блинчики, которые содержат исключительно натуральные продукты. Данное блюдо максимально полезно за счет того, что готовиться на сковороде без капли масла. Апельсиновые панкейки обогащены витамином С и очень полезным фруктом, как апельсин, что становиться понятно уже с названия. Готовя на завтрак такое изумительное блюдо, вы сделаете счастливыми всю свою семью.

Апельсиновые панкейки
Рейтинг:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
19.05.2015
Автор:
Порции:
2-4 человек

Ингредиенты

Апельсин1 шт
Молоко120 мл
Мука200 г
Сода0.5 ч.л.
Яйцо1 шт
Сахар3 ст.л.

Инструкция

Шаг 1
Апельсиновые панкейки 1
Берем 1-2 больших и свежих апельсина, выжимаем из них сок любым удобным способом. Можно также использовать и кожуру в качестве цедры. Это делается для придания более приятного вкуса и запаха.
Шаг 2
Апельсиновые панкейки 2
В необходимое количество молока добавляем сок и все размешиваем.
Шаг 3
Апельсиновые панкейки 3
Соединяем между собой два ингредиента, сахар и соль – тщательно размешиваем. Сахар используем исключительно по вкусу.
Шаг 4
Апельсиновые панкейки 4
В сахар и соду вбиваем яйцо. Все тщательно взбиваем до появления высокой пены.
Шаг 5
Апельсиновые панкейки 5
Муку просеиваем. После этого очищенную добавляем в ранее взбитую консистенцию.
Шаг 6
Апельсиновые панкейки 6
Выпекаются панкейки на раскаленной сковороде без ничего или с небольшим количеством растительного масла, которым всего лишь смазывают поверхность.
Шаг 7
Апельсиновые панкейки 7
Апельсиновые панкейки необходимо подавать к стол сразу со сковороды, добавляя сладкий мед или мед со сметаной, фруктовый или ягодный джем, варенье.
Шаг 8
Апельсиновые панкейки 8
Приятного аппетита! Вкусный завтрак уже на столе!