Что приготовить » Статьи о еде » Пицца с курочкой и овощами

Пицца с курочкой и овощами

Итальянские блюда довольно популярны на сегодняшний день. Пицца рецепт которой один из самых запрашиваемых в интернете, завоевала любовь людей разных возрастов и взглядов. Её покупают в магазинах, заказывают в ресторанах и готовят дома. Разновидностей и рецептур достаточно много. Одни предпочитают итальянскую классику, другие же меняют ингредиенты и вносят новые вкусы в пиццу. Сегодня можно встретить её рецепты из овощей, фруктов, различного мяса и колбас. И все они шедевральны и очень вкусны.

пицца с курицей и овощами

Сегодня в меню итальянское блюдо!

Если кулинар ни разу не готовил пиццу, тогда сразу можно разъяснить простой факт – это простое блюдо. Кулинарные рецепты найдутся в поваренных книгах, в блокнотах опытных хозяек и на страницах сайтов. Сегодня приятным сюрпризом станет пицца с курицей, овощами и сыром.

    Понадобятся следующие ингредиенты для теста:

  • 2 ст. пшеничной муки;
  • 20 грамм дрожжей;
  • 1 ст. молока;
  • чайная ложка соли;
  • 4 столовых ложек сахара;
    И основные составляющие начинки:

  • сваренный цыпленок;
  • 8 вареных вкрутую яиц;
  • 6 картофелин;
  • 4 моркови;
  • 4 кислых яблока;
  • 200 грамм сыра;
  • 4 ст. л. оливкового масла.

После подготовки всех продуктов можно приступать к приготовлению вкуснейшей пиццы. Для начала надо замесить дрожжевое тесто и, предварительно раскатав, выложить на противень или сковороду. Емкость для будущего блюда надо застелить бумагой для выпечки или смазать жиром.

Куриное мясо нарезается полосками или квадратиками (по желанию) и делится на 3 части. Картошка и морковь очищаются и режутся на кружки толщиной около 5 мм. Яблоки в свою очередь очищаются и после удаления сердцевины мелко нарезаются. 1/3 подготовленного мяса надо выложить одним слоем на тесто, второй слой – нарезанные яйца, третий – картошка и морковь. Затем идет следующая часть куриного мяса, сверху яблоки и последний слой – курица. Всё посыпается тертым сыром и поливается оливковым маслом. Теперь пицца отправляется в духовой шкаф на 30 минут. Для быстроты приготовления можно купить готовое тесто. Приятного аппетита!