Что приготовить » Рецепты » Выпечка » Оладьи » Оладьи оригинальные из капусты

Оладьи оригинальные из капусты

Не спешите выбрасывать серединку от кочана капусты, которая остается после того, как вы сделали голубцы. Ее можно использовать для приготовления вкусных и полезных оладий, которые, несомненно, разнообразят меню вашей семьи.


оладьи капустные
Рейтинг:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
09.10.2014
Автор:
Основа рецепта:
Тип приготовления:
Сложность:
Назначение:

Ингредиенты

Инструкция

Шаг 1
оладьи капустные
Итак, я делала голубцы из остатков от трех кочанов, так как они были небольшие, а серединки с совсем маленькими листочками остались. Они уже проваренные. Их я измельчаю ножом.
Шаг 2
оладьи капустные
Дальше делаю кляр из яиц, молока, муки и добавляю молотый черный перец и соль по вкусу. Смешиваю кляр и капусту, получается готовая масса для оладий. Разогреваю небольшое количество масла на сковороде, обжариваю оладьи до румяной корочки на медленном огне.
Шаг 3
Оладьи оригинальные из капусты
Блюдо получается вкусным, его удобно брать с собой на работу. Оладьи можно кушать со сметаной, соком или морсом.

Не спешите выбрасывать серединку от кочана капусты, которая остается после того, как вы сделали голубцы. Ее можно использовать для приготовления вкусных и полезных оладий, которые, несомненно, разнообразят меню вашей семьи.

оладьи капустные

Итак, я делала голубцы из остатков от трех кочанов, так как они были небольшие, а серединки с совсем маленькими листочками остались. Они уже проваренные. Их я измельчаю ножом. (далее…)