Что приготовить » Видеорецепты » Лаваш с сыром и яйцами

Лаваш с сыром и яйцами

Приготовление:
Натираем яйцо и сыр. Смешиваем майонез и сметану. Добавляем к получившейся массе сыр и яйцо, тщательно перемешиваем. Взбиваем яйцо с солью. Добавляем молоко и еще раз взбиваем. Нарезаем свежий лаваш на равные квадратные части. Намазываем каждую часть начинкой из сыра и яйца. Свертываем части в небольшие рулончики. Обмакиваем в соусе из взбитого молока и яйца и тщательно обжариваем рулончики на сковородке со всех сторон.