Что приготовить » Статьи о еде » Какие салаты можно приготовить быстро

Какие салаты можно приготовить быстро

Мы привыкли, что основное блюдо это всегда какой-то гарнир и к нему подается мясо либо рыба. Сейчас все изменилось, ведь существует огромное количество рецептов, сообщающих, какие салаты можно приготовить быстро и легко. При этом они будут служить таким же основным блюдом, ведь будут сытные. В тоже время для легкого перекуса тоже найдутся свои рецепты.

Салат с грибами, курицей и ананасами

salat-kurica-ananas

Итак, начнем с безумно вкусного салата Европейской кухни – Салата с грибами, курицей и ананасами. Необходимо мелко порезать отваренную в подсоленной воде куриную грудку, твердый сыр нарезать кубиками, маринованные грибы перерезать пополам, ананасы измельчить до небольших треугольников. Все ингредиенты смешать в одной миске, заправить майонезом и перемешать. Блюдо можно употреблять, как в дополнении к чему-то, так и самостоятельно. Салат действительно готовится очень быстро и получается безумно вкусным.

Салат с болгарским перцем и брынзой

Какие салаты можно приготовить быстро, вкусно и легко?
Следующий салат – с болгарским перцем и брынзой получится очень легким, но не менее вкусным. Он хорошо подойдет для людей, которые соблюдают правильное питание. Для начала необходимо промыть и просушить на бумажном полотенце зелень. Лучше чтобы было как можно больше видов, тогда блюдо получится вкуснее и красочней. Подойдут зеленые и красные сорта листьев салата, руккола, капуста айсберг, базилик, шпинат. Сверху на зелень выложить тонко нарезанный, почищенный от косточек болгарский перец. Далее порезать брынзу кубиками и посыпать салат, полить все бальзамическим уксусом, немного притрусить черным молотым перцем и опрыснуть оливковым маслом. Вот и все – вкусный и полезный салат готов.

Салат с кальмарами и креветками

Какие салаты можно приготовить быстро, вкусно и легко?
Далее представлен рецепт еще одного шедевра, из серии какие салаты можно приготовить быстро и легко. Специально для любителей морской кухни — салат с кальмарами и креветками. Для приготовления понадобится

  • 1 кочан салата айсберг,
  • 100г отварных почищенных креветок,
  • кальмар,
  • яйцо,
  • огурец по 2шт.

Для заправки

  • 4ст. ложки майонеза,
  • по 2 ст. ложки кетчупа и коньяка,
  • соль по желанию.

Итак, для начала необходимо отварить морепродукты, кальмар порезать кольцами. Отварить яйца и порезать соломкой только белок, желток не нужно. Также ломтиками порезать очищенный огурец, порвать салат на небольшие кусочки. Смешать майонез, кетчуп и коньяк для соуса. Соединить все ингредиенты и залить соусом. Необычный, но очень вкусный салат готов к употреблению.

Все эти рецепты подтверждают, что готовить можно с удовольствием, не прилагая больших усилий и для этого не нужно проводить огромное количество времени у плиты. В современном мире салаты действительно стали больше чем просто дополнением к основным блюдам. Разнообразие рецептов является лишним тому подтверждением.