Что приготовить » Полезные советы » Какие полезные и лечебные свойства у абрикоса

Какие полезные и лечебные свойства у абрикоса

Начнем с очень оптимистичной нотки, что абрикосы можно есть абсолютно всем. Несмотря на сочность и несомненный сладкий вкус, этот фрукт малокалориен. В абрикосе содержится всего 42 кКал на 100 г свежего продукта. Поэтому абрикосы можно смело включать в свой рацион людям с избыточным весом. Кстати, жиров в абрикосах тоже мало. Большую часть состава фрукта определяют вода, белки, углеводы и много витаминов с полезными микроэлементами. Но следует уточнить, что все вышеперечисленное относится к свежим абрикосам, а высушенный фрукт (курага) имеет большую калорийность (до 232 кКал на 100 г продукта).

Какие полезные и лечебные свойства у абрикоса?

Содержание полезных веществ в абрикосе

В спелом фрукте, если не нарушены правила хранения, содержится много полезных для организма человека веществ. В первую очередь нужно отметить витамины, которых в абрикосах сразу несколько групп: Р, В, Е, Н и С, а также провитамин А. Кроме того, в абрикосах большой процент содержания фосфора, йода, магния, калия, серебра, железа, крахмала, дубильных веществ и инулина. Всех этих веществ и микроэлементов особенно много в армянских сортах фрукта. А абрикосе присутствует яблочная, винная и лимонная кислоты. Даже косточка абрикоса, полезные свойства которой долгое время оспаривались, на самом деле имеет в своем составе много полезных веществ.

Какие полезные и лечебные свойства у абрикоса?

Полезные свойства абрикоса

  • При систематическом включении абрикоса в свой рацион питания можно предупредить заболевания щитовидной железы, так как в его состав входит йод, который обладает еще и антихолестериновым действием.
  • Благодаря содержанию в абрикосах пектина этот фрукт помогает выводить из организма токсические вещества.
  • Компот из абрикосов рекомендуется людям, страдающим частыми запорами. Плоды этого фрукта полезны при интоксикации организма тяжелыми металлами.
  • Абрикос обладает высоким мочегонным и противоотечным действием. Следует пить густой отвар без сахара.
  • Онкобольным советуют пить абрикосовые компоты для поддержания общего тонуса организма.
  • Этот фрукт полезен при ожирениях, болезнях почек, при анемиях и различных сердечнососудистых заболеваниях. Вещества, содержащиеся в абрикосах, способствуют ускорению процессов кроветворения.
  • Абрикосы полезны подросткам, студентам, людям пожилого возраста и тем, чья профессия связана с интеллектуальным трудом, так как в фруктах содержатся вещества, улучшающие память. Особенно полезны в этом случае сорта диких абрикосов.
  • Натеки желтоватой жидкости на стволах абрикосовых деревьев используют для изготовления кровозаменителей.
  • Из семян абрикосов производят масло, которое по своим целебным свойствам близко к миндальному маслу, с большим содержанием полезных кислот.

Какие полезные и лечебные свойства у абрикоса?

Абрикосы сушеные: полезные свойства

  • Курага очень важна для так называемых «магниевых диет», которые устанавливают больным с малокровием, анемией и гипертоническими болезнями.
  • Больным с сахарным диабетом также важно включать курагу в умеренных количествах в свой рацион питания, за исключением таджикских и узбекских сортов абрикосов, в которых больше всего содержания сахара.
  • Курага полезна при заболеваниях кишечника и пониженной кислотности, так как в сушеном фрукте остается много веществ с бактерицидным действием.

Беря на заметку все вышеперечисленное, не следует забывать, что злоупотреблять абрикосами не рекомендуется, особенно на голодный желудок, так как могут нарушиться процессы пищеварения. Достаточно съедать 10-15 спелых плодов фрукта, чтобы обеспечить себе на целый день запас ценных витаминов и микроэлементов.