Цветная капуста

Цветная капуста – это качественный продукт питания и овощ, который относиться к семейству Капустных. Подобный овощ имеет приятный аромат, а также мягкий и равномерный вкус. Цветная капуста в рецептах используется часто, обладая невероятным ароматом и вкусом.

Цветная капуста – калорийность

Калории Белки Жиры Углеводы
30 кКал 2,5 г 0,3 г 5,4 г

Цветная капуста — варианты использования в кулинарии

Данный ингредиент отлично поддается всем видам термической обработки, но наиболее вкусно и изысканно он смотрится при подаче вареных головок цветной капусты со сливочным маслом или яично-масляным соусом. Также капуста отлично тушиться с мясными ингредиентами или овощами. В маринованном виде такой продукт просто идеален.

Цветная капуста в рецептах