Сыр фета

Сыр Фета – это национальный и традиционный греческий сыр из овечьего или козьего молока. Обычно данный сыр выступает в роли мягкой текстуры и имеет белый цвет. Фета больше напоминает прессованный творог, однако по своей консистенции, это нечто далеко отличающееся от творога. Этот вид сыра имеет выразительный и солоноватый вкус с нежной и молочной кислинкой. Выращивают такой сыр на протяжении 3 месяцев. Сыр Фета в рецептах используется постоянно, поскольку является представителем яркого вкуса и аромата.

Сыр Фета – калорийность продукта

Калории Белки Жиры Углеводы
290 кКал 17,0 г 24,0 г 0,0 г

Сыр Фета – применение в кулинарии

Данный ингредиент является обязательным при приготовлении греческого салата, а также большого количества других национальных блюд данной страны. Кроме того, на нашей территории данный вид сыра считается не менее популярным, поскольку используется во множестве овощных салатов, закусок и бутербродов.

Сыр фета в рецептах