Сухари

Сухари – это продукт, произведенный из белого пшеничного хлеба или сладкой булки, путем сушения их в духовом шкафу. Обычно  сухари из хлеба можно сдабривать специями, получив шикарную закуску. Из сладкой булки получаются сладкие, но диетически сухари. Сухари в рецептах используется часто, поскольку обладает невероятными вкусовыми характеристиками.

Сухари – таблица калорийности

Калории Белки Жиры Углеводы
331 кКал 11,2 г 1,4 г 72,2 г

Сухари – применение в кулинарии

Данный ингредиент очень часто используется в качестве закуски. Из них делают канапе, добавляют в салаты и омлеты. Сладкие сухари используются в качестве десерта и их можно подавать к чаю.

Сухари в рецептах