Шиповник

Шиповник – это плод куста, который является частью растения, принадлежащего к семейству Розовые. Говоря о данном продукте, стоит заметить, что произрастает он на неприхотливом колючем кустарнике, а именно дикой розе. Ягоды кустарника имеют эллипсоидную форму оранжево-красного цвета. Шиповник в рецептах используются часто, обладая невероятным ароматом и вкусом.

Шиповник – калорийность

Калории	Белки	Жиры	Углеводы
51 кКал	1,6 г	0,0 г	14,0 г

Шиповник — варианты использования в кулинарии

Данный ингредиент может быть использован в свежем и сушеном виде. Ягоды шиповника обычно заваривают и используют как чай. Готовят чай обычно из сушеных плодов, помимо этого из шиповника делают сиропы и соки.