Щука

Щука – это очень мясистая и крупная рыба. В кулинарной сфере известны многочисленные рецепты приготовления такого изысканного и невероятно вкусного продукта. При этом стоит отметить, что рыба, не смотря на свое питательное мясо, имеет диетические свойства. Щука в рецептах используются постоянно, обладая невероятными кулинарными характеристиками.

Щука – калорийность

Калории Белки Жиры Углеводы
98 кКал 21,3 г 1,3 г 0,0 г

Щука — варианты использования в кулинарной сфере

Данный ингредиент используется для приготовления разнообразных первых блюд на рыбном бульоне. При этом благодаря густому, наваристому и готовому продукту из данного вида рыб, получаются прекрасные заливные рыбные блюда, пользующиеся большой популярностью. Рыбные котлеты и рулеты получатся из щуки просто идеальными. Фаршированная или запеченная щука способна украсить собой любой праздничный стол.

Щука в рецептах