Молоко сгущенное

Молоко сгущенное – это сладкий продукт, который производится из пастеризованного молока и сахара. В процессе производства из коровьего молока полностью выпаривается вода, после чего добавляется сахар.

Молоко сгущенное калорийность

Калории Белки Жиры Углеводы
320 кКал 7.2 г 8.5 г 56.0 г

Молоко сгущенное в кулинарии

Вариантов использования молока сгущенного в рецептах современной кулинарии может быть огромное количество. Данный продукт может стать простой в приготовлении начинкой или альтернативным кремом, глазурью для пирогов, рулетов и других видов выпечки. В вышеперечисленных вариантах чаще используется вареное сгущенное молоко. Также молоко сгущенное добавляется в кофе, чай, спиртные напитки.

Молоко сгущенное в рецептах