Семга

Семга – это очень дорогая порода атлантической океанской рыбы, которая имеет значительно, большие размеры и вес. Данный продукт считается благородным и имеет характерный цвет филе, которое может быть розового или красного окраса. Цвет мяса семги полностью зависит от сферы обитания и питания рыб. Семга в рецептах используется часто, обладая великолепными вкусовыми характеристиками.

Семга – таблица калорийности

Калории Белки Жиры Углеводы
140 кКал 21,6 г 6,0 г 0,0 г

Семга – применение в кулинарии

Свежее мясо данной рыбы очень распространено в кулинарии, где обычно используется в маринованном виде. Семга отлично подается с различного рода овощами, украшая их вкусом соленой и благородной рыбы. Кроме этого, свежую семгу, многие тушат, запекают или готовят на гриле.

Семга в рецептах